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微酿对话深圳古一设计王燕:到底什么是好的葡萄酒包装设计?是色彩的视觉碰撞、抽象而深刻的图标,亦或是一目了然的品牌标识?
2021-09-02




“与生产、销售环节相比,包装设计是个完全服务于企业和品牌的技术活儿,专业度和经验值是我们行走江湖的两把利器。”



对于任何产品,包装设计都是非常重要的一环。

对于酒水品类,有设计感、颜值高的包装能够在众多产品中脱颖而出;

而对于葡萄酒,包装更是向消费者讲述故事的“第一语言”。

 



葡萄酒包装设计,王燕,微酿




到底什么是好的包装设计?是色彩的视觉碰撞、抽象而深刻的图标,亦或是一目了然的品牌标识?在古一设计创始人王燕看来:为产品进行的设计并非自娱自乐,也不是纯粹的艺术创作。而是通过为企业诊断问题之后,用设计语言解决问题,为企业创造适合自身的商业价值和品牌价值。而葡萄酒这个品类更为特殊,如何在繁杂的产品中“跳出来”?不仅对设计企业的商业洞察力和市场敏锐度提出了更高要求,更需要其具备后天无数案例的锤炼。在被称为中国酒类包装设计“第一城”的深圳,我们采访到了古一设计的创始人王燕,专注于葡萄酒包装设计领域10多年的她积累了诸多宝贵经验,如何为葡萄酒品牌及企业量身定制解决方案?我们听听她的解读:



微酿:包装设计,看似简单的四个字实则涵盖了许多内容,您是如何理解的?在您看来,什么是真正“好”的包装设计?精准到葡萄酒品类,又有什么具体的特点?


王燕:从大的范围来讲,产品的包装设计是使产品转化为商品并被销售的最后一道手续,是对产品的容器及其包装的结构和外观进行的设计,使其在运输与售卖时有一个与内容相符的外壳,打造一个完整而动人的形象,目的是满足消费者的需要。



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平庸的设计,可能会让商品黯淡无光,而优秀的设计则让商品光彩照人,提升了品牌附加值的同时,更是无声的广告,影响着消费者的观念及行为。个性是以共性为基础的,真正“好”的包装设计,只有做到对企业文化的深入理解、对产品特性的严格把握、对色彩版面的不断创新,甚至对材料工艺的娴熟应用,才能使产品在同类的商品中脱颖而出。我们常说:“葡萄酒不要做第二眼美女”。因为产品多而繁杂,尤其对于大众消费者来说,当第一眼看到一瓶具有设计感的葡萄酒出现在眼前时,他们才有想要探寻下去的欲望。


 


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微酿:古一设计目前聚焦于哪些品类?这种定位背后的思考是什么?


王燕:就目前而言,我们在传统的红、白、洋、果、啤都有布局,也服务于一些头部品牌,今年白酒中的酱香酒作品会更多,大概占据了一半以上的份额,这也是酱香酒的品类红利所造就的。


但深耕葡萄酒品类是古一一直以来所坚持的。2008年古一创立之初,国内大多葡萄酒的设计大多跟随于国内外的头部品牌,原创性的内容非常少。在这样的背景下,古一的创始团队带着4A广告公司的深厚经验,提出了这样的口号:要做引领型的设计,不要做跟随型的设计2009年开始,我们为一些葡萄酒客户做了风格非常时尚跳脱的品牌全案设计,帮助他们做全品牌规划。正是时尚跳脱型的设计风格,让葡萄酒品类更青睐于我们古一。因此随着越来越多国内品牌开始注重品牌设计的时候,市场上已经能够看到不少古一的作品,比如宁夏、甘肃、新疆的酒庄,都是在早期就留意到我们,后期达成了合作。




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现在国内大多数的葡萄酒产区都有我们合作的酒庄客户,2017年开始慢慢有一些白酒企业主动找到我们,尤其是一些新锐的白酒品牌。截止到2020年初,在国内的32个省份都有我们合作过的酒企和品牌,设计了超过2000个案例,这个成绩与大家一直以来对古一设计的认可是分不开的。




微酿:从您多年的从业经验来看,葡萄酒的包装设计具体发生了哪些变化?尤其消费市场不断对酒水包装提出新的要求,古一是如何来应对的?


王燕:“变化”这个词是非常神奇的,我们深耕行业13年,确实也见证了酒水品类在包装设计方面的变迁。2008-2011年,大家几乎都在做一些跟随型的包装设计,从国内到国外的头部品牌,基本上被“夯”了一个遍,长城、张裕、王朝、拉菲,包括洋酒的人头马、芝华士等数不胜数;2012年之后,越来越多的品牌开始由“向外求”转为“向内观”了,对个性化设计的需求越来越明显。




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这个内观,主要体现在产品品质及品牌形象方面。中国葡萄酒快速发展,越来越多的酒庄开始注重品牌打造,近年更是出现了许多以西鸽酒庄、天塞酒庄、巴格斯酒庄、乡都酒庄、国菲酒庄等代表性企业,将品牌的设计语言表现到产品上,通过独特符号不仅向消费者释放产品信息,同时也表达了产区形象。古一在成立之初,因为在原创设计上的一些坚持,可以说是丢掉了一些所谓的“商机”,因为我们相信,在中国做葡萄酒的人,一定都是长期主义者,我们选择和长期主义者同行,做他们行军路上的同盟,共同成长。古一也在这个过程中,不断的精进自己,真正做到在葡萄酒这个细分领域“一米宽,万米深”,以不变初心来应对万变市场。

 


微酿:在消费群体变化的大背景下,如何设计出让消费市场认可的产品包装?


王燕:古一一直有一个方法论:有理有据可延续,有颜易记有差异



有理有据可延续——通俗来说就是在品牌设计之初,所有的设计表现都要来源于品牌自身DNA,这个DNA可能是当地的历史人文、企业文化,甚至于企业主本身,是要经得起推敲的,能让品牌后期的产品表现,产生延续性、生命力。


有颜易记有差异——顾名思义,颜值就是第一竞争力,因为你没有第二次机会,给别人留下第一印像。所以,我们会用艺术化的手法来表现品牌元素,提升视觉感官上的审美,能在第一时间让消费者看到你、记得住你,从而产生购买行为;如果能让消费者产生惊喜感,这就是比较完美的状态了。

 



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微酿:与生产、销售环节相比,包装设计更多的是服务于品牌及企业,古一在与客户链接方面沉淀了哪些经验?


王燕:走近客户,走近市场,更深刻的了解行业,不断的学习精进自已,在把作品打磨好的同时,提供更有价值的信息和资源给客户,就是和客户最好的链接。我们从2016年开始,就带着团队下产区,走访酒企,深度了解行业变化。同时通过对其它消费品行业的观察,逆向思考,结合到产品设计上,来帮助客户更好的打造自己的品牌,助力他们获得更好的市场成绩。



后记:在采访中,这个娇小、干练的湖南姑娘不断的说:“与生产、销售环节相比,包装设计是个完全服务于企业和品牌的技术活儿,专业度和经验值是我们行走江湖的两把利器。”笔者听她分享了如何将一个品牌进行从无到有的打造,从最基础的VI设计,到产品包装系统的完善,再到出炉一套完整的品牌广宣系统……“这些年我们无数个日日夜夜都在为客户找灵感、找创意,做出令人满意的设计之后带着作品一趟趟的跑印刷、打样,甚至帮助客户进行版权证书的登记。累,却值得,我们想在能力范围内,最大程度的让客户少走弯路,专业的事交给专业的人来做,让他们省心省力省时。”王燕分享说。 




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在她的办公室里,笔者见到了古一在参加pentawards、IF、金点等国内外知名包装设计赛事时获得的奖项,这是对他们专业性的认可。但王燕却说:“我们更看重作品在市场上的反馈,比如2019年我们为海伦司小酒馆设计打造的对象扎啤、小葡萄啤系列产品,上市即成爆款,客户和消费者会主动为我们进行传播,这些市场反馈会更让我们有成就感。”




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